土豆鱼肉丸
-
步骤1/8
将土豆切块上锅蒸15分钟。
-
步骤2/8
将土豆碾成泥。
-
步骤3/8
将鱼收拾好，水开后放水里煮5分钟。(水里放料酒。).
-
步骤4/8
鱼煮熟后晾凉，将鱼肉剥出来，将鱼刺择干净。(这里一定用海鱼，鱼刺方便择出。)
-
步骤5/8
鱼肉择好后用刀切碎，将葱和姜与鱼肉一起切碎，放盆内加入鸡蛋搅匀。
-
步骤6/8
鱼肉馅中放入土豆泥，鸡精，盐，白胡椒粉，味精，五香粉，淀粉调匀。
-
步骤7/8
将馅挤成大小相同的丸子。
-
最后一步
锅中放油，八成热时放入挤好的丸子，炸至金黄色即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-19
土豆鱼肉丸的其他做法
土豆鱼肉丸的相关分类
土豆鱼肉丸的相关推荐
-
自制年糕
255542人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹！宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
7199170人看过 -
#秋天怎么吃#五香茶叶蛋
1965038人看过 -
时蔬挪威青花鱼肉丸子
149650人看过 -
蒸榆钱馒头❤️春天的味道，喧软咸香
21794人看过 -
超级下饭又美味的玉米鸡翅煲！不加一滴水
99034人看过 -
白菜鱼丸—最嫩最快的鱼丸
94652人看过 -
蒸鱼丸
73467人看过 -
四角豆角炒肉丝
31707人看过 -
手撕柠檬鸡
1083918人看过 -
自制年糕
75081人看过 -
鱼丸
367001人看过
