香糟咸鸭蛋
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鸭蛋，香糟，盐。
烹饪步骤
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步骤1/4
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准备适量酒糟。
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步骤2/4
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将鸭蛋清洗干净并凉干。
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步骤3/4
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将盐拌入酒糟并裹上鸭蛋，盖上保鲜摸存上一个月就成了。
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最后一步
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一个月后先蒸一个试看是否夠咸如果不夠再等几天油会出更多。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-18
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