6寸酸奶蛋糕
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步骤1/8
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黄油微波炉融化，加入酸奶，搅拌均匀
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步骤2/8
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依次加入蛋黄，搅拌均匀
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步骤3/8
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筛入面粉，搅拌均匀
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步骤4/8
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制作蛋白霜，分三次加入白糖，打发至有尖尖角就是好了。
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步骤5/8
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取三分之一蛋白到面糊中拌
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步骤6/8
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把面糊倒入剩下的蛋白中拌匀
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步骤7/8
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剪油纸垫在下面，边上涂点油，倒入面糊，震出气泡
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最后一步
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预热10分钟，烤盘加水，活底模用锡纸包好，170度烤40分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-17
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