香芋西米露
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老公爱吃糖水,尤其是香芋,每次都在外面糖水店吃。但我想他和宝宝吃到干净健康的食物。于是我开始学着自己做。
营养分析
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1克
7克
252克
990
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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香芋去皮,切成块,上锅蒸15分钟。熟透即可。备用
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步骤2/3
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先在锅中放入水适量,煮开。然后放入西米,关火。闷10分钟。再开火,放入冰糖,搅拌煮至西米中心只有一个小白点。
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最后一步
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将蒸熟的香芋,枸杞放入西米中煮2分钟。出锅即可。
小贴士
刚做的时候,西米我都煮透了,很软。老公说不好吃。于是现在我都没煮透。让西米中心有个小白点就可以了。喜欢的朋友可以按个人口感选择。另香芋之所以要蒸而不是煮,那是因为煮的香芋会化,会成糊糊的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-16
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