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紫菜包饭的做法

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紫菜包饭

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切墩(初级)

紫菜

、

火腿

、

胡萝卜

、

黄瓜

、

菠菜

、

鸡蛋

、

米饭

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材，黄瓜，胡萝卜，火腿切成小条，菠菜洗干净。
步骤2/6 点击查看大图
菠菜开水烫熟
步骤3/6 点击查看大图
鸡蛋加盐加少量水打碎
步骤4/6 点击查看大图
锅放油烧热小火把胡萝卜火腿过油放少许盐翻炒，然后把鸡蛋摊成鸡蛋饼切条。
步骤5/6 点击查看大图
紫菜一片，戴一次性手套或手沾水铺好米饭，米饭不要太厚轻压，依次把食材摆放到底部。我喜欢直接用手卷。紧紧的卷起，边卷边压实。做成紫菜卷切段就大功告成了！
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摆盘完成！

小贴士

还可以加沙拉，肉松，蟹肉棒等食材。米饭中可以加白芝麻拌匀会更香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-16

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