一碗装进全营养--上海菜饭
美味不一定要大鱼大肉，简单的青菜米饭也一样可以让人回味无穷。 香喷喷的五花肉，绿油油的的小白菜，配上充分吸收了油脂的米饭，一口气可以吃上两大碗。
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步骤1/7
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五花肉切片，小白菜洗净切碎备用。
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步骤2/7
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炖煮锅启动'干煸'模式，加入少许油。
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步骤3/7
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油热后，放入五花肉片。
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步骤4/7
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待五花肉煸炒至微微发黄，油脂渗出后放入小白菜。
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步骤5/7
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翻炒片刻后加入大米、清水和盐，搅拌均匀。
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步骤6/7
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启动'意式炖饭'模式。
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最后一步
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炖煮锅工作结束后，将饭盛入碗中即可。
耀婕的贴心提示：
1.营养菜饭中可以加入喜欢的各种蔬菜。
2.制作营养菜饭应选用偏肥的五花肉，这样蒸出的饭更加油润。
3.如果家中没有炖煮锅，则需要将五花肉和小白菜在炒锅中煸炒后再放入电饭煲。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-15
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