豚骨拉面
爸爸从老家带来的手工面，一直想做了美美的吃，那是小时候父亲的味道，记忆犹新，永远也忘不了。
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步骤1/6
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准备的食材洗净待用
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步骤2/6
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豚骨用料酒，蜂蜜，酱油，花椒油，淀粉，甜酱腌制20分钟。
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步骤3/6
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豚骨下锅煎二面金黄
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步骤4/6
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加水和和一勺辣酱炖煮20分钟。
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步骤5/6
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面条煮熟捞碗里，摆上调熟的蔬菜，熟豚骨，浇上豚骨汤，撒上葱节和圣女果，就可以开吃了。（之前腌制和炖豚骨时放了甜酱和辣酱，所以先尝尝再放盐哦）
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最后一步
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手工面脆脆的，很好吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-13
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