油盐大虾
24克
93克
16克
649
千卡
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步骤1/6
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洗干净,用剪刀去虾头,用刀在虾背开一刀,秘诀是下刀时虾弯着身子,虾处理后要沥干水。
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步骤2/6
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倒油,热锅。
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步骤3/6
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油热,倒虾入锅。
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步骤4/6
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虾变红后,翻到另一面。
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步骤5/6
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虾弯腰变红,关火,放盐,翻炒,放胡椒粉,再翻炒。
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最后一步
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可以开始了,外香脆,内鲜嫩。
油可以多放点;喜欢辣的朋友可以在步骤三加辣椒;虾趁热吃,外壳香脆!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-12
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