小清新的裸蛋糕
后来我学会了一个人生活也要吃喝好
-
步骤1/7
蛋黄加水、油,手动'之'字型搅拌均匀后,筛入低筋面粉和可可粉
-
步骤2/7
蛋白加2滴柠檬汁,分三次加入45克细砂糖,用电动打蛋器打到硬性发泡。轻轻提起打蛋器,可以拉出坚挺的小尖。
-
步骤3/7
分3次将蛋白与拌好的可可蛋黄糊翻拌均匀,手法要快,不要搅拌过度。
-
步骤4/7
6寸模具垫上油纸,倒入模具,150度烤50分钟
-
步骤5/7
烤好,蛋糕胚放凉后横切成2半
-
步骤6/7
淡奶油加糖打发
-
最后一步
点击查看大图
然后就可以自己发挥了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-11
裸蛋糕的其他做法
裸蛋糕的相关分类
裸蛋糕的相关推荐
-
真的太简单了!零添加剂自制咪咪虾条!
36177人看过 -
Q弹芝士烤牛奶
336710人看过 -
烤牛奶#中秋团圆食味#
438863人看过 -
烤牛奶
1049966人看过 -
焦糖布丁
2363951人看过 -
椰汁芒果糯米饭
200人看过 -
蒜辣莴瓜肉片蛋
193人看过 -
#鹰唛炼奶 好味秘诀#一碗香甜酒酿葛根鸡蛋羹
4222人看过 -
#鹰唛炼奶 好味秘诀#奶香黑芝麻糊
4142人看过 -
燕麦窝窝头
347人看过 -
#豪吉川味环游季#藤椒黄瓜拌虾皮
5647人看过 -
#豪吉川味环游季#麻辣五彩炒饭
4040人看过