橄露经典gallo特级初炸橄榄油试用报告之蛤蜊肉蒸蛋
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步骤1/5
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这边的天黑的特别早，五点多做饭天气就已经很暗了。灯光比较暗凑合看吧，蛤蜊先放在水里，养干净吐沙。
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步骤2/5
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加入少量的水把蛤蜊煮开，这个蛤蜊水待会搅拌鸡蛋用的，所以水量不用太多。稍微多煮一下下蛤蜊肉就可以全部脱落出来了。
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步骤3/5
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加适量盐和鸡蛋搅拌好再加入一到一点五倍的蛤蜊水。这个要等水凉来才可以用哟。蛋液过筛到蒸蛋的容器内。在把蛤蜊肉放入其中。加盖子或者保鲜膜大火蒸十分钟
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步骤4/5
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在滴点橄露经典橄榄油。
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最后一步
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看我家闺女，刚醒就在床上把蛋吃完后，非要抢过碗和勺子喂，喂她可爱的小兔子吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-11
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