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胡椒羊头—不一样的私房菜

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家住的离牛街很近,那里有卖很好的白水羊头,但白水羊头吃法单一,我就用家里做胡椒丸子的办法烧了羊头,效果出奇的好。胡椒激发了羊头的鲜香,真是好搭档!
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57克
124克
56克


1197
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
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10~30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

白水羊头大多已经有了咸淡味,万万不可以放多了盐,盐要最后放,先尝再放,边放边尝。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-01-10

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