炸薯条
自己是个小学生，平时喜欢吃薯条，没时间做，现在试一试，蛮好吃的
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步骤1/6
第一步：拿出土豆，清洗，再切成宽1厘米，厚30毫米的条条
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步骤2/6
第二步： 拿出一个碗，把切好的土豆放进去，入点矿泉水，（可用其他的水），放盐（可放可不放），泡10分钟
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步骤3/6
第三步： 10分钟后，捞出土豆，（泡是为了去土豆里的淀粉），在锅里放上一瓢水，待水有热气之后，把土豆条放进去煮，大约3分钟，再捞出来
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步骤4/6
第四步：把捞出来的土豆放进碗里，盖上保鲜膜，在冰箱冻上20分钟（是为了让薯条成型）
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步骤5/6
第五步：把冰箱里的薯条拿出来炸，倒入油，把薯条放进去，翻边，记住：次数不要太多，否则会断掉，炸熟
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最后一步
第六步：把薯条捞出来，摆在盘里，自己的薯条就完工了，注：喜欢吃番茄酱的朋友们，可加番茄酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-10
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