是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

肉末蒸蛋的做法

点击查看大图

肉末蒸蛋

浏览 1.9万 · 收藏 201 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋 2个

、

五花肉

、

葱

、

姜

、

五香粉

、

料酒

、

醋

、

生抽

、

盐

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡蛋打散加水（不要热水啊）盖上保鲜膜下锅隔水中火蒸15分钟左右。
步骤2/4 点击查看大图
五花肉切末，葱切末，姜切末。
步骤3/4 点击查看大图
热锅放少许油，肉末煸炒出油，加少许料酒，醋去腥。加少许五香粉，盐，生抽，葱、姜末炒至出香。加少许水煮一会。
最后一步点击查看大图
4.蛋蒸好倒点香油，放上肉末，大功告成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-09

换个做法

肉末蒸蛋的其他做法

肉末蒸蛋的相关分类

菠萝排骨槐花香椿香椿炒鸡蛋肉沫竹笋更多

肉末蒸蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许