煎偏口鱼
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美味细嫩酥爽。有时候美味不过很简单！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
鱼洗净。
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步骤2/5
鱼身涂抹盐，渍半小时。根据口味还可以混入胡椒粉，孜然粉，辣椒面等调料。不过我秉承'鱼新鲜，吃原味'的信条，一般只加盐调味。
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步骤3/5
撒入适量面粉，包括鱼身。
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步骤4/5
加热电饼铛，倒入花生油，可多倒一些，鱼会煎的好看又好吃。电饼铛热后，将鱼放入，两面煎。
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最后一步
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煎至金黄后片刻，就可以拿出来享美味啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-08
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