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【蜂蜜柚子茶】面包机版

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畏惧水的杯子

冬季是最适合吃柚子的季节，去火又美味~柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，也是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子性寒，有理气化痰、润肺清肠、补血健脾的功效。柚子皮是顺气、去油解腻、是清火的上品，因为柚子富含果胶，所以可以促进新陈代谢，长期食用还有美容的功效哦~ 超市里的蜂蜜柚子茶价格在30~50块，现在在家用面包机就可以做，既省去了守在锅旁熬制的痛苦，又有美味的蜂蜜柚子茶喝~
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
柚子 1个
、
冰糖 200g
、
蜂蜜 200g
、
盐 适量
、
清水 250ml
烹饪步骤
小贴士

1、柚子皮内的白瓤一定要去干净，不然真的很苦。 2、因柚子的含水量不同，喜欢粘稠些的可以倒入锅中，中火再搅拌着熬制5分钟，让水分挥发一下。 3、冲调的时候最好用温水，这样不会破坏原有的营养成分。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-08

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