凉粉鱼
-
步骤1/5
点击查看大图
先把淀粉与水和成汁
-
步骤2/5
点击查看大图
一边往锅里倒淀粉汁,一边用筷子顺时针搅动,防止糊锅
-
步骤3/5
点击查看大图
用筷子搅至半透明无块
-
步骤4/5
点击查看大图
准备一盆凉水,用带孔的漏勺盛上淀粉浆糊,把淀粉浆糊从勺子的孔里挤压到凉水里,可以用一个小一点的勺子挤压,挤倒凉水里的淀粉浆糊就变成了一个个的凉粉鱼儿了
-
最后一步
点击查看大图
碗里加入盐,醋,香油,辣椒,味精黄瓜丝和凉白开调味后,加入凉粉鱼即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-07
凉粉鱼的其他做法
凉粉鱼的相关分类
凉粉鱼的相关推荐
-
茄子土豆烧豆角
19230人看过 -
豌豆凉粉鱼
20509人看过 -
土豆炖豆角火腿肠 大乱炖~
11309人看过 -
奶奶做的蒸槐花,对我来说是人间的无上美味。
1240599人看过 -
粥底火锅 | 日食记
337068人看过 -
四季豆炒肉
11463人看过 -
初夏就该吃槐花包子
112748人看过 -
番茄马蹄(荸荠)虾仁
17763人看过 -
槐花麦饭
303513人看过 -
火龙果撞奶
100277人看过 -
槐花鸡蛋馅饺子
522895人看过 -
凉粉
58703人看过