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白扁豆馅的驴打滚的做法

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白扁豆馅的驴打滚

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传说药用白扁豆健脾合胃各种好，孩子吃的八珍糕就有他，孩子想吃南瓜饼，没有南瓜了，就做个驴打滚，差不多的，哄哄她开心！

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30–60分钟 | 切墩(初级)

白扁豆 200克

、

糯米粉 200克

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
白扁豆泡好，去皮，高压锅压熟，放到奶锅加糖炒到粘稠豆馅形状。
最后一步点击查看大图
糯米粉和成团，压成饼，凉水上锅20分钟，然后趁热压成大饼，怕粘，我用的黄豆面，熟的，然后抹豆馅，卷成团，开吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-05

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