Pancake，美式松饼
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西方国家的早餐， pancake是简单易行， 而且松软好吃的！
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
现成的配好比例的粉
水
、
butter
少许
、
honey/蜂蜜
随意
、
Maple Syrup/任何糖浆
随意
烹饪步骤
-
步骤1/2
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购买现场的粉， 可做Waffle饼， 也可以做pancake！ 炉子上放平锅加热。 同时准备pancake的面桨：舀2大杯面， 加适量冰水， 稍稍搅拌， 搅起来比较轻松。锅抹平butter， 或不粘锅的油， 舀一勺面糊， 大饼大些桨， 小饼就舀少点面桨。 等一面金黄色， 翻身。 火可一变中小火！就这样， 一个一个就做好了！
-
最后一步
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吃时， 随意可加蜂蜜， 或butter， 或syrup（各种糖浆）！ 好吃啊！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-04
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