黑森林蛋糕
2015年做的第一个蛋糕,希望新的一年里能像这个蛋糕一样幸福甜蜜!
-
步骤1/5
点击查看大图
8寸巧克力戚风:5个蛋白 4个蛋黄 低筋粉42g 可可粉20g 玉米淀粉12g 奶粉4g 糖粉75克 牛奶35g 色拉油32g
-
步骤2/5
点击查看大图
烤箱150度烤50分钟,取出倒扣凉制。然后脱模,分成三片。
-
步骤3/5
点击查看大图
淡奶油加10%的糖粉打发,分层摸上,中间加上樱桃。
-
步骤4/5
点击查看大图
再把侧面和上面摸面,把蛋糕胚全包住,用刮刀微整平。
-
最后一步
点击查看大图
黑巧克力用茶匙刮成巧克力碎,均匀的撒在奶油蛋糕表面,微微压一下。表面装饰上整颗樱桃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-03
黑森林蛋糕的相关分类
黑森林蛋糕的相关推荐
-
#奇妙烘焙屋#黑森林蛋糕
141654人看过 -
核桃红枣酥(无蛋无奶配方适合过敏小宝宝)
75278人看过 -
外焦里嫩奶香浓郁的芝士烤牛奶巨好吃
95784人看过 -
德国黑森林蛋糕
3448901人看过 -
让你爱上榴莲的蛋糕:榴莲千层蛋糕
6646249人看过 -
黑森林蛋糕
141827人看过 -
#本周热榜#糯米团子(低脂低卡减脂餐)
120721人看过 -
#15分钟周末菜#小餐包
122994人看过 -
只需一次发酵的手撕淡奶吐司,做法不要太简单,成品不要太惊艳~
1878937人看过 -
宫廷糕点八珍糕
43063人看过 -
黑森林蛋糕
243393人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
625480人看过