全麦奶油花环包
大爱粗粮全麦,纤维高又营养,吃着柔软带点韧性
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步骤1/9
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除了油外,所有材料用筷子拌混静止30分钟,揉成团后加入黄油至扩展阶段,
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步骤2/9
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完全扩展的状态用手撑开如保鲜纸般透明
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步骤3/9
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发2倍大,手指沾面粉插面团中间四周不凹为最佳
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步骤4/9
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面团排气醒十分钟,均匀分成三条撸长,整理为麻花瓣子
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步骤5/9
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在烤盘里围成园形发2倍大
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步骤6/9
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发2倍大,刷蛋黄液
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步骤7/9
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码上提子蔓越莓杏仁片
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步骤8/9
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预热烤箱180度20分钟上下火热风
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最后一步
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松软无比麦香浓郁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-31
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