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营养美味的西红柿牛肉香菇字母面

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梓潼妈妈

做妈妈的，总是想把最好的食物做给孩子吃，希望她能健健康康的成长。当然，我也不例外，每到周末，我总是绞尽脑汁，变着花样给潼潼做好吃的，潼潼也很领情，胃口好的时候基本上都能做到光盘，每次看到她吃完后满足的小脸，一种莫名的成就感油然而生。只是很多时候最好的却不一定是最适合的，只有均衡饮食，合理搭配，才能将食物的营养发挥到最大。下面我就来为大家介绍这款好吃又开胃的营养餐吧！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
字母面 50g
、
牛肉 20g
、
西红柿 20g
、
香菇 20g
、
洋葱 10g
、
菠菜 10g
、
盐 少许
、
食用油 少许
烹饪步骤
小贴士

1、切牛肉的时候一定要逆纹理，这样才能将纤维切断，以便更好的入味。 2、如果时间紧张，可以加入热水泡一会儿字母面。因为这个字母面比一般的面硬，需要多一些时间才能煮软。 3、菠菜需要焯水，这样才能去除一些草酸，因为草酸是会影响钙的吸收。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-30

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