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自动烹饪锅简单做宫保茭白-捷赛私房菜

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林大锅的无烟小炒JS

宫保鸡丁是一道大名鼎鼎的菜肴，用茭白来代替鸡丁让宫保干香甜辣的味道发挥的淋漓精致，搭配米饭是一道不错的午餐。
食材清单 加入采购清单
茭白 400克
、
老抽 5毫升
、
干辣椒 15根
、
白糖 25克
、
葱 1根
、
红油豆瓣酱 15克
、
淀粉 8克
、
大蒜 2瓣
、
油 40毫升
、
醋 30毫升
、
花生米 50克
、
水量 50毫升
烹饪步骤
小贴士

茭白我们也可以叫做“调料菜”，就是用什么调料可以烹出什么味道，这几道菜都是比较鲜明的口味，用茭白来做十分合适。此外，用茭白来代替肉也是可以的，茭白热量低，水分高，食用后易有饱腹感，减肥的姑娘们可以多试试。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-25

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