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紫薯面包卷

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美美家的厨房

自从爱上烘焙，这色彩漂亮的紫薯就成了我的最爱啦！口感香甜，颜色亮丽，天然的染色剂哦，而且还是非常健康的抗氧化剂呢！我喜欢用紫薯做馅料，一般都是简单地配上些牛奶，拌均匀就可以了，喜欢甜食的筒子们可以再加一点糖哦，香甜顺滑，好吃又健康！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
高粉 150克
、
牛奶 80克
、
紫薯泥 110克
、
黄油 30克
、
砂糖 18克
、
盐 2克
、
酵母 3克
、
牛奶 40克
、
蛋液 30克
烹饪步骤
小贴士

1、紫薯趁热压成泥，牛奶要分次加入哦，不要太湿，以免太黏糊。 2、扭的时候动作要稍微慢一点，扭好后稍微用手按压一下，帮助定型！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-23

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