莴笋炒腊肉
在食堂吃的莴笋炒腊肉感觉味道不错两种食材并没有掩盖相互的味道,反倒能吃出食材的原汁原味
-
步骤1/10
点击查看大图
准备芦笋切方片
-
步骤2/10
点击查看大图
这是腊肉我用了这一整条的一半
-
步骤3/10
点击查看大图
腊肉切片
-
步骤4/10
点击查看大图
芦笋切片焯一下好熟,不焯也行
-
步骤5/10
点击查看大图
把腊肉煮一下,其实应该是没切之前用高压锅压一会儿这样硬硬的腊肉就会变软也可以最大限度的保留腊肉的风味,我的是反面教材
-
步骤6/10
点击查看大图
下锅炒一下腊肉,稍微卷边的时候进行下一步
-
步骤7/10
点击查看大图
葱,姜,蒜,干辣椒全部切碎
-
步骤8/10
点击查看大图
果断的扔进锅炒一炒
-
步骤9/10
点击查看大图
然后扔进莴笋炒一炒,炒两分钟左右就放少量的盐,盐不用放多,因为腊肉已经很咸了
-
最后一步
点击查看大图
装盘出锅!大功告成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-21
莴笋炒腊肉的其他做法
莴笋炒腊肉的相关分类
莴笋炒腊肉的相关推荐
-
腰果虾仁#春天不减肥,夏天肉堆堆#
7406089人看过 -
猪肉大葱饺子
233071人看过 -
青花椒鸡
2282人看过 -
莴笋炒腊肉
57673人看过 -
夏日减脂餐!低卡美味的西兰花炒虾仁
439732人看过 -
夏天水果入菜-糖醋菠萝排骨
58339人看过 -
猪肉大葱饺子
514709人看过 -
麻辣凉拌牛肉│好友聚会必备下酒小菜
339813人看过 -
蒜苔炒肉
1189999人看过 -
腊肉豌豆糯米饭
92765人看过 -
#年夜饭上桌啦#腊肉生炒糯米饭
114586人看过 -
10分钟减肥小菜之凉拌莴笋丝,麻辣鲜脆,爽口开胃,低脂减肥!
1853066人看过