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青花椒鸡

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果妈私房菜

以后鸡买回来不要再红烧或者炖汤了，用青花椒火锅底料做上一份儿青花椒鸡，椒麻清香特别好吃！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   掌勺(高级)
三黄鸡 1只
、
葱 3根
、
姜 1块
、
料酒 1大勺
、
生抽 1大勺
、
老抽 少许
、
蚝油 1勺
、
胡椒粉 1勺
、
玉米淀粉 半杯
、
红薯淀粉 半杯
、
食用油 适量
、
青花椒火锅底料 2块
、
蒜瓣 1个
、
生姜 1块
、
干辣椒 10个
、
花椒 1小把
、
青辣椒 2个
、
红辣椒 2个
、
味精 1勺
、
熟白芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-03-13 · 湖北省

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