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油焖大虾的做法

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油焖大虾

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10-30分钟 | 切墩(初级)

阿根廷大红虾 6只

、

姜片少量

、

大葱适量

、

黑胡椒，白胡椒少量

、

料酒少量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
阿根廷大红虾解冻
步骤2/6 点击查看大图
减去虾脚，虾须，洗干净。
步骤3/6 点击查看大图
准备好佐料，葱应该切碎。
步骤4/6 点击查看大图
在煎饼铛里放油，下葱和姜，煎出香味。
步骤5/6 点击查看大图
下虾，放少量料酒，下胡椒，盐，水，开闷。
最后一步点击查看大图
最后，起锅！

小贴士

海虾本身有点咸味，所以必须少放盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-21

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