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土豆辣椒挂面汤

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热油放葱花,出味!放切成细条的尖辣椒,翻炒!再放入切成小方块的土豆,翻炒一会,加入适量水,煮开,依次放盐、胡椒粉。稍煮放入挂面,待挂面快熟时,滴入少量醋提味,想吃鸡蛋的,再把鸡蛋磕开一个小口,甩入锅里,稍煮即可出锅!
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小贴士

放醋一定不要太早!

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发布于 2014-12-21

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