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抹茶冻芝士蛋糕

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这是我提前送给老妈的圣诞节礼物,8寸抹茶蛋糕。因为老太太不喜欢太甜的东西,所以就用了抹茶口味的。淡淡茶香混合着奶油奶酪的香气,再用草莓点缀。红色和绿色就像是圣诞节经典的颜色对撞,赋予了这款蛋糕非常靓丽的外表。” 参与活动: #快来参加第二阶段奥运梦之行活动,离奥运会门票更近一些~#
食材清单
烹饪步骤
小贴士

啰嗦两句: 1、如果不想用消化饼干打底,烤海绵或者戚风蛋糕片打底也可以。 2、慕斯蛋糕冻芝士蛋糕的区别就是有没有奶油奶酪。慕斯蛋糕口感轻盈,这个比较醇厚。 3、这个蛋糕是用了8寸方模,大家可以按比例换算。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2014-12-21

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