超级简单及美味健康～孜然烤翅～
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自从做饭开始发现越是简单的方法做出来的美食越是好吃的不得了！
食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
鸡翅中
8～12个
、
葱，姜，
适量
、
盐，料酒，酱油，老抽，面酱，鸡精，孜然，原味烤肉酱，白胡椒粉，
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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鸡翅要洗干净，身上两面都用刀划两三道，放入盆里面，放入调料：盐2小勺，料酒1汤勺，酱油2汤勺，老抽1汤勺，面酱0.5汤勺，鸡精1小勺，孜然大概3汤勺～4汤勺，原味烤肉酱1汤勺，白胡椒少许，也可以放点花椒粉哦，葱姜切丝一同放入搅拌均匀！鸡翅同酱料汤汁一起放入密封饭盒内，放入冰箱冷藏24小时！
-
步骤2/3
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从冰箱取出来，在铁盘上摆好就可以直接入烤箱烤啦！上下烘烤30分钟就可以，中间取出来翻一次面，在把酱汁刷一次入箱接着烤就可以啦！摆鸡翅的时候要注意带皮得那面要先朝下！这样翻完面看出来的才漂亮！
-
最后一步
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烤到酱汁都干啦有一点焦黄才更美味哦！吃起来有一点脆！绝对美味哦！我家宝宝一岁半，可以吃三个哦！
小贴士
鸡翅要洗干净，身上两面都用刀划两三道，好入味！放冰箱里冷藏一晚上会更入味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-20
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