冰糖金橘茶(果酱)
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步骤1/8
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金橘盐水浸泡30分钟,清洗等待切块。
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步骤2/8
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切块,然后用小勺子去籽。
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步骤3/8
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下锅熬制,先大过熬开,然后小火再熬一个小时左右,待金橘浓稠后不断搅动防止粘锅。最好用电磁炉受热较均匀。
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步骤4/8
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装瓶,玻璃瓶大火煮沸10分消毒,水份蒸发后果酱大约85度装瓶。(避免细菌侵入)。
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步骤5/8
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封口,包装。这就是成品啦!
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步骤6/8
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成品
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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做好的果酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-19
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