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土豆泥的做法

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土豆泥

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2.又到周末啦！各位娘娘小主们明天准给给王子公主们做什么好吃的呀？如果还没想好，那就来这个吧！保证您家王子公主们十分喜爱的哦！ 3. 做法也十分简单，不费事，如果家里没有淡奶油直接用等量旺旺牛奶代替也可以哦！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 350克

、

淡奶油 100克

、

细砂糖 40克

、

黄油 15克

、

薯片一桶

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
土豆350克、切片，黄油15克提前拿出来解冻。
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土豆上锅蒸20分钟，取出后趁热加入黄油。
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用勺子将土豆片碾碎，黄油溶解在土豆里。
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将碾碎的土豆放在细网的漏勺里，用小勺子按压土豆泥。
步骤5/11 点击查看大图
土豆泥会从漏勺底部慢慢渗出。
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过筛的土豆泥会变得细腻柔软，这样处理过的土豆泥口感沙沙的特别好。
步骤7/11 点击查看大图
准备好40克细砂糖100克淡奶油。如果没有淡奶油用等量旺旺牛奶代替也可以。
步骤8/11 点击查看大图
将淡奶油和细砂糖搅拌进土豆泥里。
步骤9/11 点击查看大图
将做好的土豆泥装入裱花袋，然后挤在薯片上。如果家里没有裱花袋直接涂抹在薯片上也可以。只是裱花袋挤出来的形状好看些。建议大家做好马上吃，以为稍微放一会，薯片就不那么脆了。
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小贴士

.我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦！所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-12

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