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胡萝卜鸡蛋炒饭的做法

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胡萝卜鸡蛋炒饭

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10分钟左右 | 切墩(初级)

米饭一碗

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
胡萝卜切丁，鸡蛋两个。胡萝卜丁切小点，太大不容易熟，我这就属于有点大了，虽然生的也能吃，但是炒不熟吃起来会怪怪的。
步骤2/9 点击查看大图
准备盐，酱油。
步骤3/9 点击查看大图
米饭一碗。
步骤4/9 点击查看大图
开火，倒油适量，油烧热后，加入胡萝卜翻炒，变色后加入鸡蛋。稍稍凝固后，将蛋黄蛋白打散，也就是用锅铲在鸡蛋中间画圆。
步骤5/9 点击查看大图
加入米饭翻炒。
步骤6/9 点击查看大图
加半勺盐，平常小半勺就差不多了～
步骤7/9 点击查看大图
酱油小半铲。
步骤8/9 点击查看大图
炒匀后尝味，关火。
最后一步点击查看大图
盛盘，是不是看起来很不错呢～赶紧自己动手吧^_^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-05

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