乌贼冬菇饭 简单营养
旅游途中见到有人用鱿鱼干弄这个饭煲饭，回来改良食材与煮法，好好吃。
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步骤1/5
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新鲜乌贼清洗后切好
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步骤2/5
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冬菇干泡开后切片，米洗干净放开水，铺上冬菇。冬菇干吸水，水可以比平时煲饭多一点点。
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步骤3/5
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花生油爆香姜片后放些五花肉煎黄，再放入乌贼爆炒一会，加适量盐和酱油少许。然后将炒过的乌贼和五花肉铺到米里，电饭煲煲熟。我由于用电饭煲煲汤，所以是放汤面上直接蒸熟。
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步骤4/5
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熟后放入切好的芫荽搅拌，可以再放几滴花生油
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最后一步
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简单美味的饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-03
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