乳腐卤焖五花肉
168克
26克
18克
1637
千卡
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步骤1/8
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猪肉洗净切块 ,用水泡出血水,泡出血水后沥干水分 。
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步骤2/8
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蒜头洗净切片,姜洗净切片,葱白洗净切段,回香,干红辣椒洗净 。
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步骤3/8
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将葱白,姜丝,蒜头片,回香,干红辣椒下热油炒出香味 。
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步骤4/8
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放上沥干水分的五花肉炒至变色 。
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步骤5/8
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放上料酒,乳腐卤,美味鲜酱油,白糖,上盖烧开专小火煮至汤汁干 ,如果乳腐甜的不用放糖 。
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步骤6/8
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放上香葱炒匀即可 。
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步骤7/8
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成功 !
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最后一步
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可吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-03
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