红枣豆沙山药包
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步骤1/6
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将红豆煮透，可以研磨成沫状的那种。用勺子将其碾成红豆沙。根据个人口味加入红枣 红糖 蜂蜜，这样豆沙才能变甜
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步骤2/6
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将山药蒸熟，做法同红豆一样。两者搅拌在一起。
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步骤3/6
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这是我早上上班前和好的面，其中要放发酵粉，不放发酵粉的话面会变酸
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步骤4/6
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四点下班回来后面就已经发成这样了。事实证明面确实发的挺好的
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步骤5/6
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擀包子皮和包的过程就忽略了，因为是我一个人在做，所以忙到忘记了这个步骤。这是已经包好打算上蒸锅蒸的时候。
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最后一步
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放上蒸锅后，用大火将锅中的水烧开。后用中火慢慢蒸30分钟。就出炉了。因为我包的馅太多了，所以都流出来了。虽然好丑，但是丝毫不影响味道，同事们都说很好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-02
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