奶酪焗饭:剩米饭的华丽转身
剩米饭的华丽转身~~ 以前经常去西餐厅吃的奶酪焗饭，看起来高大上啊，今天终于可以自己做了(^_-)~~
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步骤1/10
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材料准备：米饭，撒上一点胡椒粒搅松，放入康宁锅（或者可以放入烤箱的容器）；其他材料准备:洋葱切丝（分成3份）、胡萝卜切丝，尖椒切薄圈，香肠2根切片、1根切丁（炒制番茄酱用）
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步骤2/10
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炒制番茄酱（如果直接用番茄酱，则本步骤可以省略）；炒锅里放点橄榄油，再把胡萝卜切丝，1根香肠切丁，1份洋葱丝一起放入锅内炒软
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步骤3/10
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炒制番茄酱（如果直接用番茄酱，则本步骤可以省略）倒入番茄酱 一起炒，放一点盐，一点糖，浇一点点热水
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步骤4/10
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铺材料：把炒制好的番茄酱，盖浇在米饭上，用勺子抹平
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步骤5/10
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铺材料：把香肠切片铺在番茄酱上，再把尖椒圈和1份洋葱丝铺在上面
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步骤6/10
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铺材料：撒上马苏里拉奶酪
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步骤7/10
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烤制：第一次放入烤箱，200度8分钟
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步骤8/10
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烤制：从烤箱取出后，撒一点胡椒粒、1小份洋葱，再放入烤箱2分钟
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步骤9/10
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美味出炉啦！
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最后一步
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开动吧~~有食欲吧？！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-30
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