青椒肉丝
家乡菜，妈妈的味道！
-
步骤1/8
点击查看大图
生姜、大葱切条备用
-
步骤2/8
点击查看大图
肉切丝放入料酒、生姜、少许盐腌制10分钟
-
步骤3/8
点击查看大图
辣椒切丝备用。（如喜欢吃辣的可以选螺丝椒）
-
步骤4/8
点击查看大图
锅放油加热让入腌制好的肉丝翻炒。
-
步骤5/8
点击查看大图
八成熟便可起锅备用。
-
步骤6/8
点击查看大图
锅里放油加热，油热后放入生姜、大葱煸香后放入辣椒丝翻炒。
-
步骤7/8
点击查看大图
辣椒炒上半分钟后放入肉丝，放入料酒、老抽少许、盐、翻炒至辣椒变软出锅。
-
最后一步
点击查看大图
大功告成，下饭神菜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-29
青椒肉丝的其他做法
青椒肉丝的相关分类
青椒肉丝的相关推荐
-
小炒黄牛肉芹菜
999186人看过 -
好吃到舔手指的香辣干锅虾，简单又下饭
441605人看过 -
甜椒肉丝儿
45395人看过 -
萝卜丝饼
46370人看过 -
#巨下饭的家常菜#青椒肉丝
545435人看过 -
#餐桌上的春日限定#萝卜丝饼
3121440人看过 -
泰式冬阴功汤#520，美食撩动TA的心！#
5268736人看过 -
剁椒鱼头
6370975人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5434148人看过 -
甜椒肉丝
488544人看过 -
小炒黄牛肉，馋哭隔壁小孩子！
694825人看过 -
烧什锦
92986人看过
