青椒肉丝
家乡菜，妈妈的味道！
-
步骤1/8
点击查看大图
生姜、大葱切条备用
-
步骤2/8
点击查看大图
肉切丝放入料酒、生姜、少许盐腌制10分钟
-
步骤3/8
点击查看大图
辣椒切丝备用。（如喜欢吃辣的可以选螺丝椒）
-
步骤4/8
点击查看大图
锅放油加热让入腌制好的肉丝翻炒。
-
步骤5/8
点击查看大图
八成熟便可起锅备用。
-
步骤6/8
点击查看大图
锅里放油加热，油热后放入生姜、大葱煸香后放入辣椒丝翻炒。
-
步骤7/8
点击查看大图
辣椒炒上半分钟后放入肉丝，放入料酒、老抽少许、盐、翻炒至辣椒变软出锅。
-
最后一步
点击查看大图
大功告成，下饭神菜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-29
青椒肉丝的其他做法
青椒肉丝的相关分类
青椒肉丝的相关推荐
-
鱼香肉丝
6953013人看过 -
土豆烧排骨
2493011人看过 -
甜椒肉丝
33110人看过 -
红烧排骨的做法，红烧排骨怎么做好吃
838957人看过 -
肉末豇豆
988278人看过 -
甜椒炒肉丝
130196人看过 -
章鱼小丸子（空气炸锅版）
145人看过 -
鸭血豆腐煲
111人看过 -
黑巧燕麦脆
148人看过 -
尖椒鸡蛋炒刀削面
110人看过 -
牛肉虾仁拌饭
135人看过 -
孜然牛肉饭
111人看过
