日式海鲜炒乌冬面
【日式海鲜乌冬面】不仅荤素搭配,材料丰富,营养又可口,平时在餐馆能吃到的海鲜乌冬面,在家做没有任何难度,干净实惠,更合自己的胃口。
2克
10克
16克
112
千卡
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步骤1/6
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将所有食材准备好,洗净备用;
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步骤2/6
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青、红椒/洋葱切条,鲜虾/鱿鱼焯水,香菜切段,全部备用;
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步骤3/6
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乌冬面用微波炉打热,大约2分钟;
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步骤4/6
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把锅烧热,放油/倒入切好的青、红椒/洋葱,鲜虾/鱿鱼翻炒;
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步骤5/6
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然后再放入乌冬面,调味,(辅料);
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最后一步
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翻炒均匀撒入湘菜,后出锅!
1.炒乌冬面的时候尽量不要放水,因为在微波炉里面已经打热放水就会降低它的干香味,太湿;
2.放料酒的时候尽量少一点,因为海鲜在焯水的时候已经放了料酒;
3.老抽跟香菜根据个人口味放入;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-27
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