最简单的鸡蛋布丁
鸡蛋布丁，口感柔滑细腻，入口即化。我不喜欢淡奶油的油腻，又无法接受香精，所以只用了最家常的原料做了自己喜欢的布丁。刚烤好的布丁，趁热吃一口，浓郁的奶香和蛋香在口中融合，顺着喉咙滑下去，那种香甜爽滑的感觉带给你的不是一般的满足啊！
-
步骤1/10
点击查看大图
原料。
-
步骤2/10
点击查看大图
牛奶里放白糖。
-
步骤3/10
点击查看大图
打入2枚鸡蛋。
-
步骤4/10
点击查看大图
用料理棒搅拌。
-
步骤5/10
点击查看大图
过滤到烤碗里。
-
步骤6/10
点击查看大图
仔细撇去表面的浮沫和气泡。
-
步骤7/10
点击查看大图
烤盘里加一些开水，放入烤碗。
-
步骤8/10
点击查看大图
烤箱预热170度，放入中层，上下火烤20到30分钟。
-
步骤9/10
点击查看大图
烤至布丁凝固即可。
-
最后一步
点击查看大图
尝一口吧，非常好吃呢！
1、布丁液最好过滤一下，口感会更细腻；
2、白糖的量根据个人口味自行调节，我的这个量不是太甜；
3、如果您喜欢奶香更浓郁些的口感，可以用部分淡奶油替代。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-27
鸡蛋布丁的其他做法
鸡蛋布丁的相关分类
鸡蛋布丁的相关推荐
-
芒果红豆椰汁西米露
67166人看过 -
法式香草布丁焦糖布丁无奶油版
282745人看过 -
椰汁马蹄糕
16456人看过 -
玫瑰花南瓜馒头
19409人看过 -
西瓜牛奶汁
15576人看过 -
紫薯冰皮月饼
48412人看过 -
千层蛋糕
7758人看过 -
馒头
416526人看过 -
鲜橙磅蛋糕
31980人看过 -
紫薯饼
10489人看过 -
胡萝卜牛奶馒头
32611人看过 -
草莓慕斯蛋糕
263011人看过
