简单易学盖浇饭
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
、洗好2量杯大米倒入电饭煲，然后取腊肠1根斜着切片，再取半个西兰花切成小块备用。
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步骤2/3
锅中加入清水烧沸倒入西兰花焯至8成熟，取出放入冷水中冷却。
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最后一步
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开火加入蒜末、辣椒末炒至金黄可将腊肠入锅翻炒，加入一勺老干妈辣椒油，蚝油少量，十三香即可（切记不要放盐，腊肠自身有咸味），倒入西兰花，出锅摆盘。
小贴士
最后那个米饭上面放的是苜蓿，具体各位做的时候可随意发挥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-26
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