豆果独家：食尚争霸 格兰仕微波炉试用之【五香薯片】
格兰仕双模变频微波炉功能实在太强大啦，耐高温塑料材质可以用微波模式，金属材质的可以用光波模式，另外还有双效变频模式（耐高温玻璃器皿可以用），的确是一部高大尚的厨房神器。很荣庆得到这次的试用，高兴高兴~ 专门买了一个微波炉薯片架子回来，尝试用微波炉来烤薯片~高火微波模式5分钟出炉，然后再用五香粉调味，脆脆的薯片让我感到相当的惊喜，从小就喜欢吃薯条薯片之类的土豆制品，原来这么简单就做出来了，真好，以后喜欢吃的时候准备土豆就可以了~
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步骤1/8
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土豆去皮。
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步骤2/8
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用瓜刨，刨成薄片。
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步骤3/8
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然后用清水浸泡5分钟，去除淀粉质。
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步骤4/8
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然后用流动水冲洗两次，沥干水，然后撒上少许食盐，腌制1分钟左右。
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步骤5/8
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再用厨房纸将每片生薯片上的水抹干。
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步骤6/8
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间隔一格放入微波炉薯片架上。
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步骤7/8
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采用微波模式，高火5分钟。
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最后一步
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出炉后用五香粉调味，吃的时候也可搭配番茄酱~
1、土豆切片后用清水浸泡5分钟是为了去除表面的淀粉质，沥干水后撒上食盐，是调味用的，让薯片带上咸味。
2、微波炉功率不同，土豆片厚薄不同，都会影响制作的时间，请根据实际情况做调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-25
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