荷叶夹
外面吃饭吃到的一道主食和菜兼具的一道美食，卖相极佳。回家第一次尝试，很成功……*^_^*……
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步骤1/8
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面粉里拌入酵母，少量糖，加温水和成面团，盖保鲜膜放温暖地方饧制。
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步骤2/8
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胡萝卜黄瓜香菇木耳切丁，鸡蛋摊成蛋饼切碎。
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步骤3/8
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炒锅倒油，入虾仁香菇煸香，下入胡萝卜木耳，翻炒，放入黄瓜丁鸡蛋碎继续翻炒，撒盐胡椒粉调味，拌匀即可。
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步骤4/8
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面团分成小剂子，擀圆片，涂油对折。
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步骤5/8
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用一把干净的梳子，在面片上压出五道小齿。开锅蒸15分钟即可。
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步骤6/8
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搭配炒好的脆爽臊子，很漂亮有木有……*^_^*……
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步骤7/8
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食欲大开……*^_^*……
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-23
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