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玫瑰腐乳鸡翅的做法

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玫瑰腐乳鸡翅

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独特风味酱鸡翅。

食材清单加入采购清单

鸡翅中 400g

、

玫瑰腐乳 2块

、

蒜末适量

、

米酒 2大勺

、

温水

、

生抽 2勺

、

盐少许

、

青红椒

、

红葱头

、

葱丝

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
翅中水浸泡10分钟洗净擦干，背面划两刀。
步骤2/7 点击查看大图
玫瑰腐乳碾碎，腌制。
步骤3/7 点击查看大图
再加蒜末拌均匀，腌制2小时。
步骤4/7 点击查看大图
少许油，小火，煎鸡翅两面变黄。腌制用的腐乳汁兑上米酒，温水，倒入。烧开后，转小火，盖锅盖，10分钟。
步骤5/7 点击查看大图
加入青红椒块，红葱块。
步骤6/7 点击查看大图
少许盐，生抽，大火收汁。
最后一步点击查看大图
撒上葱丝。

小贴士

菜谱里的是王致和玫瑰腐乳，孝感米婆婆醇米酒汁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-23

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