糖醋萝卜花
漂亮的萝卜花可用来做开胃菜，也可用来摆盘。
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步骤1/7
准备红皮萝卜一个
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步骤2/7
红皮萝卜洗净，凉干，去头尾。
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步骤3/7
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用工具把萝卜削成薄片。
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步骤4/7
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准备牙签数根，一根牙签折成两半。
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步骤5/7
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萝卜片对折再对折，底部插入牙签固定。按照此方法，半个牙签可串四片萝卜片做出花朵形状。
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步骤6/7
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萝卜花串好后摆盘。
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最后一步
白醋跟糖2：1的比例，加适量凉白开调制成糖醋汁，将糖醋汁淋在萝卜花上，腌制半小时即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-19
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