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鲫鱼萝卜汤

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蜗居小渔
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
主料:鲫鱼 400克
、
主料:白萝卜 400克
、
配料:盐
、
配料:料酒
、
配料:生姜
、
配料:葱
、
配料:冷水
烹饪步骤
小贴士

小窍门：用冷水煮的鱼鲜美 特点：汤质洁白，味鲜爽口。 功效：萝卜其性凉味辛甘，可消积滞、化痰清热，下气宽中、解毒。鲫鱼具有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。 生姜切片是因为一般孩子都不吃生姜的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-19

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