生蚝（煲仔饭）
生蚝好吃
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步骤1/6
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米最少泡半小时以上
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步骤2/6
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所有调料放锅里煮开后生蚝煮3分钟捞出
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步骤3/6
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把米沥干、煮生蚝的汁和一个切碎的生蚝一起放入锅中大火开后转小火10分钟
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步骤4/6
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10分钟后开大火烧10秒立刻关火。快速放入生蚝
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步骤5/6
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毛巾焖10分钟
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最后一步
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加上葱花或芹菜完成
鲣鱼昆布汁没有用香菇熬汁也行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-19
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