自制山楂酱
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烹饪步骤
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步骤1/3
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山楂洗净控干水分，用勺把把山楂的核挖净待用
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步骤2/3
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干锅加糖烧热转小火，加入适量温水，待糖融化，加入蜂蜜和醋！再把山楂入锅，不停搅拌，待山楂变软后，用炒勺背部捻碎！不断搅拌！待变成浓稠的酱后关火倒入瓶中！
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最后一步
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装入密封瓶中，放入冰箱！以后吃面包的时候就可以直接夹果酱了！
小贴士
糖和醋的用量依个人喜好添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-19
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