橙丁玛德琳
喜欢橙肉与蛋糕混合的那种香甜的味道
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步骤1/5
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白糖倒入全蛋液里,用手动打蛋器充分搅拌,直至白糖完全融化,变成粘稠的蛋糊。
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步骤2/5
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低筋面粉和泡打粉的混合物过筛,筛入蛋糊中,搅拌均匀,直至没有干粉,加入融化了的黄油搅拌,再加入蜂蜜搅拌,加入橙丁搅拌均匀。
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步骤3/5
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盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时,使其变粘稠。取出在室温下回软后,装入裱花袋。
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步骤4/5
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烤箱预热,黄油碗里的黄油残留液刷在模具上,用裱花袋将面糊挤入模具里,八分满,放入烤箱170度,中层上下火,15分钟左右。当小肚子们都鼓鼓的,边沿变焦黄了就可以出炉了!
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最后一步
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散发着香橙的清香的玛德琳,半凉后食用最佳!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-19
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