金桔果酱
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金桔含有丰富VC，且有理气、止咳之功效，秋冬季节很容易感冒，需要适量吃些含VC的食物增加抗力。冬天吃水果又不喜欢水果的冰冷，那么做一些果酱吧。可以冲开水，可以涂面包馒头。。。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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洗后用淡盐水泡30分钟
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步骤2/4
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对半切开去籽后切丝
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步骤3/4
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全部切丝备用
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最后一步
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煮锅中加小半碗水、冰糖，金桔丝一起煮。大约煮40分钟后是这样的，继续煮15分钟左右至粘稠
小贴士
装果酱的器皿需要开水消毒，密封装好后放冰箱尽快吃，不要放太长时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-14
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