清蒸象拔蚌
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烹饪步骤
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步骤1/3
先热油下一半蒜蓉小火爆香至金黄色捞出和另一半生蒜蓉搅拌，这就是金银蒜
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步骤2/3
象拔蚌摆放在盘子上，用勺子平均的将料酒，紫苏，蒜蓉和酱油浇在每一个象拔蚌上
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最后一步
锅中放入蒸架，锅加水盖盖烧开水，水开后把一盘象拔蚌放在架子上盖盖大火蒸3分钟就行了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-13
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